תפריט. - מסעדת בנחלה - Banahala, נהריה
 

תפריט. - מסעדת בנחלה - Banahala, נהריה

 
 
 
בנחלה - Banahala
 
 
 
 
 
 

ראשונות

 
פוקאצ׳ה
 
 
24 ₪
 
 
 
מתנור אבן בליווי סלסת עגבניות עם שמן זית, איולי חציל, ושמן זית עם חומץ בלסמי
 
קרפצ'יו
 
 
52 ₪
 
 
 
סינטה בקר, שמן זית, שבבי פרמז'ן, שברי קשיו, בלסמי מיושן 5 שנים ועלי רוקט
 
דלעת ערמונים ( טבעוני )
 
 
48 ₪
 
 
 
צלויה ממולאת בראגו של עדשים שחורות, עגבנייה, בצל ירוק, מיקס גרעינים וחמוציות וצ'ילי מוגש עם טחינת הבית
 
פטה כבד
 
 
48 ₪
 
 
 
פטה כבד על ברוסקאטות, קונפיטורת הבית ופיסטוק חלבי
 
ארטישוקים
 
 
52 ₪
 
 
 
ארטישוקים צלויים על הגריל, איולי שמנת חמוצה, רוקט ופרמז'ן
 
אנטי פסטי ( טבעוני )
 
 
42 ₪
 
 
 
אנטי פסטי של חמישה סוגי ירקות מטופלים שונה על טחינה לבנה וסלסה ורדה
 
סלט פנצלנה
 
 
54 ₪
 
 
 
מיקס עגבניות שרי ,עגבניות צלויות, צ'ילי ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, שמן צ'ילי, שמן שום, זיתים, פטרוזיליה, נענע, כוסברה, טווילים של לחם וקרעי מוצרלה. מוגש על איולי בזיליקום
 
סלט בנחלה
 
 
56 ₪
 
 
 
רבעי ארטישוק, זיתי קלאמטה, אורגנו, בצל סגול, חסה סלנובה, רוקט, בצל לבן צרוב, שקדים וקולפניות פרמזן
 
סלט הבית
 
 
52 ₪
 
 
 
מיקס עלים, גבינת עזים, פרי עונתי, תערובת ג'עלה תוצרת הבית ווינגרט חרדלי
 
סלט טאבולה עשבי תיבול ושבבי עוף
 
 
65 ₪
 
 
 
טאבולה של בורגול, פטרוזיליה, נענע צ'ילי, אורגנו, חמוציות, צנובר, בצל ירוק, עוף צרוב וטחינה גולמית
 
 

עיקריות

 
סטייק פרגית ים תיכונית
 
 
78 ₪
 
 
 
מטובל בשמן פפריקה, לימון, תימין ושום מוגש על מג'דרה של אורז, עדשים שחורים והמון בצל חום עם עגבניה שרופה
 
אנטריקוט 300 גרם
 
 
125 ₪
 
 
 
צרוב על הגריל מוגש עם תפוחי אדמה בליווי רוטב יין אדום
 
המבורגר בקר
 
 
72 ₪
 
 
 
חסה, עגבנייה, בצל סגול, חמוצים בייתים וצ'יפס
תוספות: חזה אווז מעושן - 12 ₪ | בצל מטוגן -7 ₪ | אמנטל - 7 ₪
 
פילה סלמון
 
 
89 ₪
 
 
 
על פירה חזרת וחמאת תפוזים
 
פילה דג ברמונדי
 
 
110 ₪
 
 
 
על ריזוטו סלק וקולי עירית
 
קבב בנחלה
 
 
82 ₪
 
 
 
שום עשבי תיבול, בצל סגול וצנובר מוגש על טחינה ירוקה, גרגירי חומוס וירקות על הגריל
 
פיש אנד פוטטו ציפס
 
 
76 ₪
 
 
 
פילה דג בבלילה, פירורי לחם, איולי לימון כבוש ויוגורט אריסה
 
לינגוויני אלאוליו חרפרף ( טבעוני )
 
 
72 ₪
 
 
 
פטרוזיליה, שום קונפי, אורגנו, זיתי קלמטה, עגבניות מיובשות, צנובר ושאטה
 
פפרדלה המון פטריות
 
 
76 ₪
 
 
 
יין לבן, מרווה, חמאה, אפונה ושמן כמהין
 
המבורגר טבעוני beyond meat
 
 
67 ₪
 
 
 
מוגש בלחמניה בליווי סלט עלים
 
 

מנת ילדים ( עד גיל 10 )

 
שניצלונים + צ'יפס
 
 
38 ₪
 
 
 
 
מיני המבורגר + צ'יפס
 
 
40 ₪
 
 
 
 
פנה שמנת / עגבניות / רוזה
 
 
32 ₪
 
 
 
 
פיצה מרגריטה
 
 
34 ₪
 
 
 
תוספת זיתים ירוקים | תירס - 4 ₪
 
עיסקית ילדים
 
 
49 ₪
 
 
 
ניתן לבחור כל המנות ילדים למעט מיני המבורגר
כוללת ברד ענבים / לימונדה / תפוזים
2 כדורי שוקולד / כדור גלידה לבחירה